http://www.naserodina.eu/uzasny-domaci-kecup/
Dělám podle toho receptu a dcerky se oblizují. Akorát loni půlka skleniček
chytla plíseń, nevím proč.
http://www.naserodina.eu/uzasny-domaci-kecup/
Dělám podle toho receptu a dcerky se oblizují. Akorát loni půlka skleniček
chytla plíseń, nevím proč.
Taky může být skvělý.-) Nevím jak mohl plesnivět. Nahnilé jablko, špatné víčka. Čert ví proč.
Juuuuuu...ahoj lidi.
Díky Sab. Hned jsem si to fotla a přepíšu do deníčku. Milý deníčku, Sab
konečně!!!napsala recept.
KEČUP
5 kg rajčat
10 velkých cibulí
10 zrníček celého peoře
10 zrníček nového koření
10 zrníček hřebíčku
2 ks celé skořice
2 polévkové lžíce soli
4 ks bobkového listu
Půl kávové lžičky zázvoru
1 polévková lžíce pálivé papriky
Vaříme asi hodinu za občasného míchání, důkladně rozmixujeme a
přepasírujeme.
Přidáme 1/4 litru octu a 40 dkg cukru. Dáme znovu na sporák a vaříme a
mícháme do zhoustnutí. Horké vlejeme do sklenic a otočíme dnem vzhůru.
Kdo chce pálivou třeba na grilovačku, může si přidat při vaření
chilli.Já dávám na dávku Trinitad morugo asi třetinu kávové lžičky
Dobrou chuť.-)))
Kdyby mě někdo hledal, tak hlídám zavařovací hrnec.Prostě k nám technika ještě nepronikla. Babi je zvyklá na svůj plecháč.-))
Kdyby hledal někdo mě, jsem na dvoře. K nám techniku nepustí Ferda. Preferuje starou oblíbenou kadibudku.
Včera se to naplnilo do sklenic a zavíčkovalo. Dnes se jenom zavařuje.-)
Kadibudku si taky pamatuji.-) Měli jsme ji vzadu na zahradě. Nedocenitelná záležitost.-)))
Ty jsi ho ještě nanašla? polepši se, čeká se tu na to jak na boží smilování :)))
Čaute vokurkáči. Já dnes dělám venčitele psů. Bišonek a pudlík se
těší, že je budu venčit. Navíc zavařím lečo a rybízovou marmošu .
Můžete přijít pomoci...
Sab, kdepak máme recept na kečup???
Jinak pouštím seniorům koncert Satyricon z Hellfestu. Takový primovní blackmetálek.-))
Smíření s osudem -))) Tak ta písnička krásně začala a potom takový virvál...-)
dobré ráno, koukejte vstávat, je tu zcela nový den a vypadá to na pěknej pařák :)
Já jsem se už před lety zařekla, že nikomu nic zavařovat nebudu. Zvlášť když nikdo není schopný vrátit sklenice a koupit víčka. Přijeďte si natrhat a zavařte si doma... Copak je normální zavařovat 200 sklenic okurek a my sníme tak 25 sklenic ročně??? Jedině sestřence.-)
Ahoj, Přesně tak. Než se babrat se zavařováním tak to raději rozdám sousedům, at' si s tím dělají co chtějí.
Áno, áno.-) Kdo chce ovoce a zeleninu, ať si ji sám natrhá. Nejsem v důchodě...
jj to jsi říkala, ale na drujhou stranu je škoda tu zeleninu vyhazovat,
když už se urodila.
S těma sklenicema už je to horší, ale cio naděláš :)