Fazole nebo buřtguláš.-) Laciné a chutné jídla.
Fazole nebo buřtguláš.-) Laciné a chutné jídla.
Třeba červené oči na soplu.
( to má imrvere vnuk, když kvete
řepka)
Říkalo se tak bramborům na loupačku. Babička mi vyprávěla, jak
kolikrat dumala, co zase vařit, tak prý "udělej volupsije". Dala se na stul
mísa uvarenych brambor, džbán mleka.
Jenze to by nesmely byt brambory ze supermarketu.
U nás zase hodně jedou půlky. Na vymaštěný plech dát upéct půlky brambor řeznou plochou dolů, potom oloupat, promíchat v míse s utřeným česnekem a solí. Zapíjet mlékem nejlépe z VK přímo od kravky. Delikatesa.
Tak já je pekne opecu do růžova a neloupam. Nebo si dělám pecene tenké plátky, oloupané i neloupané. Tedy kdyz se mi poštěstí vařit jen pro sebe. Mít dobre brambory, prežiju na nich.
Když jsme mívali prase, tak z pařáku vytažená brambora. Oloupat a trošku soli. Tak jsem mockrát okrádala prase o jídlo.-)))
Člověk by začal jíst opět zdravě a ubylo by kardiovaskulárních
chorob. Nedobrovolným otužováním a hledáním potravy v přírodě by si
zvýšil imunitu a zredukoval nadváhu... Ti mocní ví a snaží se dělat
všechno pro naše zdraví. 