Bramborák je prostě bramborák. Tzv "bramborová placka", to je něco úplně jinýho. Říkávalo se jim bramboračky. Byla to jen mouka /myslím, že hrubá/ a nastrouhaný uvařený brambory. Uválelo se těsto cca 3 mm silný a většinou se to peklo na sucho, přímo na kamnech, na horkých plátech. Pak se ty placky pomastily sádlem. Buď se jedli k bramborový polívce, nebo jen tak samotný, nebo se na ně daly švestkový povidla a zavinuly se jako palačinky. To byly bramborový placky. S bramboráky nemající nic společnýho. Bramboráky, to je úplně jiný pokrm.
Předmět diskuze:
* VULGÁRNÍ NADÁVKY & VULGÁRNÍ URÁŽKY směřující na zdejší diskutéry, nejsou povolené. * OSOBNÍ ÚTOKY NEJSOU POVOLENÉ. * KDO MÁ BAN: https://bit.ly/3LQP8jE * PRAVIDLA KONSTRUKTIVNÍ DISKUSE: https://1url.cz/o1qOC

