inak si myslím, že naopak ty primárně pomlouváš zahraniční, a vlastně i tvé původní domoviny jídla, a zkoušíš je "urazit" gulášem z mletýho :-))))
to ale nejde, fakt ne .-)))))))))))))))
Jestli je maso v celku, na kosticky, na nudlicky nebo rozemlete, je to stale
stejne maso. Jenom je rozdil v delce pripravy. 
Omyl! Rozdíl není jenom v délce přípravy, ale taky v chuti a konzistenci výsledného pokrmu. Mleté maso nemůžeš dusit a proto ti nevytvoří omáčku, tak jako maso krájené na kostky. A masitá omáčka (vzniklá ze šťávy z masa) je právě to, co dělá guláš gulášem.
Takže je to sice stejné maso, ale při různých způsobech přípravy dostaneš pokaždé jiný výsledek.
Ostatně, kdyby v tom nebyl rozdíl, tak všichni žerou jen rychle udělaný mletý