Pravý český langoš neznám. Langoš je maďarský.
Měl jsem jedno místo vytipovaný. Chodil jsem tam léta z práce. Byl to
přívěs a v něm středně dlouhovlasá , brunetná, kudrlinkovatá, mladá,
dobře vyvinutá slečna a pak bohužel asi i paní Marta
Takové langoše, jako uměla ona nikdy nezvládnu, i když mi je každý
chválí.
Chodil jsem tam moc rád a zapomínal při tom na práci a na čas. Ona taky,
vždy, když mě viděla vypnula hřbet a napřímila svůj lamí krk a pak? Pak
si tam něco nedejte, když vidíte ty oči ve kterých by se utopil možná i
Roľko nebo Venclovský. Když pak poprvé vylezla z toho přívěsu ven, tak jsem zíral
úplně někam jinam
Já je prvně jedl někdy po sametovce na pískovně Mělice u stánku. Čuměli jsme na to jak puci To tady langoše teprv začínaly a to byla jiná liga než ty placičky, dneska vydávané za langoše. Tenkrát obrovská plocha, větší jak běžný talíř, krásně nadýchané, křehoučké, vysoké, spousta česneku a sýra, kečup jsi si mohl na ně dát sám kolik jsi chtěl. Posledních tak 20 let když vidím langoše kdekoliv, jsou jak tácek pod pivo, výška taky ne o moc větší. Podivná barva, na nich nepatrně čehosi. Ani za bůra bych si to nedal.
To je fakt:-)
Já pamatuji ještě jedny dobré na Země Živitelce v Českých Budějovicích
někdy v osmdesátých letech. Jak píšeš, to byla jiná liga. Hlavně se tam
kontraktovalo a jedlo
Ještě tam prodávali vynikajícího pstruha na másle
To už je všechno pryč.
Vzpomínám si na toho politika slovenského vždy když vidím nápis, nechť je mu země lehká.