Rozcestník >> Koníčky a zájmy >> S Lukáškem na zahrádce

Jinak ten libeček mi nijak nepřipomíná maggi. Ani vzdáleně. Zato voní a chutná téměř identicky s celerem.

To ti vyvolal covid-19:-D

Ale jinak máš pravdu, jsou to blízcí příbuzní. Něco jako když máš listový celer nebo řapíkatý. Libeček by se dal nazvat variantou řapíkatého celeru.

Naopak! Covid jsem neměl. Čich mám naopak 100%ní na rozdíl od těch, kdo nepozná, že libeček voní po celeru.

Chutnal i mojí koze:-)

Krásná byla a co nadojila mléka:-)

Používám majoránku a kmín. Aby děti kmín neviděly, tak ho mám nadrcený. Dnes jsme měla jen věpřové maso na cibulce a kmín, děti si přidaly 5x. Furt chtěly maso, myslím že rodiče je nepoznají :-)

Majoránka a kmín jsou nezbytná klasika. K tomu pepř, paprika + pár dalších koření a stačí.
Kmín je nejlepší drcený. Jedině drcený udělá tu správnou vůni a chuť.

Kmín je dobrý, akorát se potom musí v místnosti větrat:-)

Jenže bez něj v podstatě neexistuje třetina pokrmů.

Mám kmín rád, babička sbírala ten planý. Je prý halucinogenní, ale byl také dobrý:-)

S tím se nedá než souhlasit, o tom už jsme, ale psali jinde. Když vidím ten koriandr na mnoha pokrmech. Taková zelená čepice, úplně se orosím jako rosnička:-)