Nevím, nebylo by lepší je nejprve nakrájet a pak spařit? 
Nevím, nebylo by lepší je nejprve nakrájet a pak spařit? 
Nepálí? Asi myslíš.
Já to dělám jinak, jako husám 
Vezmu hadr, vložím dovnitř a malinko zatočím a jakoby ždímám. Nejde o to
je rozmačkat a vymačkat, ale funguje to na ty chloupky s kyselinu mravenčí

Pak je můžeš krájet rukou a následně spařit 
já kopřivy držím jen tak v ruce... asi mladé zas tak moc nepálí. Ale krájím to spíše pro maminku, ta to jí čerstvé na chlebu.
maminka se ve zdraví dožívá za pár měsíců 100 let.
Ale taky raději vařím než jím syrové a manžel slinivkář jí jenom
vařené.
A děkuji za odpověď, kde jsi vysvětlila jak je to v čínské medicíně.
Jen jsme se chtěla zeptat a nemusíš odpovídat, máš s čínou něco
společného nebo tam žiješ?
O mamince jsi právě psala, že je tuším upoutaná na lůžko, aspon jsem
to tak pochopila, a pár dalších věcí, které nenaznačují dobrý
zdravotní stav. Třeba prdění je taky příznakem nějaké nerovnováhy,
není to příznak stáří, jak jsi psala.
Je smutné, že lidé přejdou na vhodnější stravu až na základě nějaké
nemoci jako v případě tvého manžela. Ale chápu to, taky si občas
ulehčuju práci a v této zemi to bohužel obnáší konzumaci neoptimální
stravy. V asijských zemích to je jiné, nežiju tam, ale byla jsem se
podívat, v Číně taky. Dostala jsem se tam přes taiji, které jsem začala
cvičit před 20 lety, to mě nějak přivedlo k masážím a k tradiční
čínské medicíně. Všechno jsem se učila tady v Čechách. Znám jen
základy, ale když zajdu za čínským lékařem, chápu, o čem mluví, a to
je velká výhoda ..
Tak ať se vám všem dobře daří. 
Ve sto letech už se chodí hůře, ale pořád ještě může chodit (s pomocí) a dojde si na potřebu, nají se i když ji třeba musím pomoci s oblékáním a s chystáním jídla. Ale rozumí a dokáže se vyjádřit. Takže si myslím že je v dobrém stavu. A neprdí :-)) Prdíme my s manželem :-))) Hlavně manžel slinivkář.
NIc proti tradiční čínské medicín, ale nakonec i číňani jdou k normálnímu lékaři když jim něco schází nebo snacha šla rodit do normální porodnice nkoliv tradiční čínské. Je to pro moji snachu etnickou číňanku dost složité se orientovat v našem západním světě. Ale nakonec jde k normálnímu gynekologovi když má potíže. I když taky zde je možnost tradičního léčitelství.
Jistě, a i Čínan tě pošle na vyšetření do nemocnice anebo ti
doporučí nechat si předepsat ATB, pakliže usoudí, že je to nutné.
Základní rozdíl je v tom, že TČM řeší nemoci optimálně ještě
předtím, než vzniknou, a za rady takového lékaře zaplatíš dost peněz,
zatímco západní medicína potřebuje pacienta nemocného a nejlépe
závislého co nejdelší dobu na lécích, aby mohla jakože léčit a
vykazovat výkony. Protože stojí na vykazování výkonů, nikoliv na
uzdravení pacienta. A výkony hradí pojištovna, takže jsou jakoby
zadarmo.
Kdyby měla tvoje snacha rady od čínského lékaře nebo lékařky, ke
gynekologovi by možná ani nemusela, tedy pokud není těhotná, pochopitelně.
O tradiční porodnici v ČR jsem nikdy ani neslyšela.

Tahle diskuse mi přijde dost zbytečná a marná. K Čínanovi jsem tě
ostatně myslím ani neposílala.
Je původem z Ho Či Minova města (Saigon), pak se přestěhovala do
Šanghaje a te´d bydlí nedaleko Slušovic

Proč by ne. Syn byl v Šanghaji téměř rok a na Taiwanu taky, odevšed měl přítelkyni a teprve ta třetí ze Singapuru je te´d u nás. A taky vidím jak je to velmi těžké přesadit někoho z jiné kultury sem. Ale děti vnoučata jsou adaptované.
zajímavý život
nechce převyprávět, sepsat jeho příběh?
docela bych si ho ráda poslechla, nebo přečetla 
Je to třeba zbavit těch chloupků jinak je v tom ta kyselina mravenčí a
bude jí pálit jazyk 
ani ne, odzkoušeno :-) asi jsme tupé anebo jsou to jen mladé kopřivky.
Spíše bych řekla, že jak ovadnou, tak nepálí. Kdyžjseště jsem chodila s
maminkou ven, sbíraly jsme i pampeliškové listy. Sekala jsem jí je na
chleba, když už později nemohla sama.
asi jak které
co si pamatuji, když jsem chodila husám a kachnám na kopřivy
pak se to krouhalo, tak nějaké v pohodě a další pálily strašně
Pampeliška je dobrá a dobré jsou i stonky, jen se musí nechat přes noc napít vody, aby se vyčistily cévní svazky od latexu.