Ja som robila, so zeleninou a zemiakmi, celkom ako "normálny", dáš si všetko čo máš rád. Ja som koreňovú zeleninu, paradajky, papriku...
Jasné, cibuľa, kto chce cesnak, možno slaninka, popražiť, potom mleté mäsko...a už čo chceš. Nie veľa vývaru, či vody. Ja som aj zemiaky tam dala a vôbec netreba zahusťovať. Skús, uvidíš, vyšperkuješ si sám. A niet začo 😉 Držím palce
Jasně, že to jde. Jen to chce návštěvě vysvětlit. A pozor na zbytečně moc ingrediencí. Já bych se držel klasického receptu, kterých je na youtobe hodně i od zkušených a uznávaných kuchařů. Záleží na druhu guláše. Napadá mě i gulášová polévka
Do ní se dá dát taky hodně věcí. Jen brambory dělám zvlášť, hlavně v kyselých, nebo kyselejších jídlech trvají brambory dlouho, dýl. Ale v octu jsem je ještě nevařil. Tuším, že by nezměkly. Už vím. Do buřtguláše , když na něj dostanu chuť, dělám brambory zvlášť. Pak je hodím do hrnce tomu buřtguláši. Přecezený. Bez vody
