Rozcestník >> Koníčky a zájmy >> Vraždy v kuchyni

https://www.v-krajece.cz/kuchynske-pomucky/borner-zdobici-skrabka-se-struhadlem-6-v-1-2/?variantId=249&utm_source=seznam&utm_medium=cpc&utm_campaign=DRTG&utm_content=B%c3%b6rner+zdobic%c3%ad+%c5%a1krabka+se+struhadlem+6+v+1+Barva:+Zelen%c3%a1
Ta je pěkná.

Kdysi jsem si koupila škrabk na brambory, je fantastická se zahnutým ostřím. Nic takového dnes nemůžu sehnat. Taková škrabka škrábe sama :-) co se týče krájení zeleniny, dýně a pod. to není pro mě. Mám ráději když je zelenina uvařená a to mže být klidně vcelku.

Ty nemáš ráda zeleninove saláty? Pro mě je to základ jídelníčku
Taky věřím na syrovou stravu, ze vyléčí mnoho nemocí.

Mám problém to trávit, manžel nemůže syrovou zeleninu vůbec. Takže občas si udělám okurkový salát, alejím ho sama. Rajčata jen vařené. Salát ze zahrady je dobrý, ale to je salát. tam se nemusí nic krájet a můžeme ho oba.

No jo, každý máme holt neco... Taky nesnasim některé potraviny. V tomhle je nejlepší poslouchat svoje tělo. Ani dětem se nemá nic nutit, co je takzvane zdrave.

Tady jsou ty nadherne salaty, mrkvovy doporucuji.
https://m.youtube.com/results?search_query=luda+easy+cook+%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8B

já snášim zeleninu, jen si ji musím uvařit :-))) Dnes jsme měli vynikající květákovou polévku. Ještě jsem našla na zahradě větší bramboru, dvě cibule a mrkve, z lesa dvě kuřátka a polovina květáku. Bylo to fantastické.

To bych si taky dala .

z nějakého důvodu to je v ruštině.

Ale recepty ruské nejsou, spis tak něco korejského. Objevila jsem ji nedavno, celkem se to da pochopit jen na pohled, z čeho vaří. Taky ma skvele cukroví, to vůbec netuším, kde brala inspiraci.

Nevím, exotika není nic pro mě :-)

Pro mě taky ne. Ale odkoukat šikovné vychytávky je dobré . A ty jsi přece hodně cestovala, tak jsi musela poznat i jiné kuchyně.

To ano, abych zjistila že nad tu naší není :-)) Všude jsem se něco naučila, ale nakonec upravila pro můj místní žaludek.

Dnes jsem třeba dělala dýňovou polévku (z hokaido a máslové dýně) a špenátové lasagne. Ono to zní exoticky, ale je to opravdu naše jídlo. Dala jsem dovnitř 1,5 kg listového mraženého špenátu.

Tady jsem něco našel
https://prima-receptar.cz/spagety-ze-zeleniny-vychytavka-do-kuchyne/
ale tak velké nudle, jaké jsou v tom receptu, asi uděláš jenom nějakým kráječem. Snad i nějakým V-kráječem, co bude mít šajbu na tvorbu nudliček.
Nebo nožem tak, že cuketu nakrájíš na tenké plátky a ty pak nakrájíš na ty nudličky.

resp. ne na tvorbu nudliček, ale nudlí

to je šikovné, myslím že zrovna tohle Jessie hledala.

Jo přesně to jsem měla na mysli. Teď ještě to sehnat. Stoji to asi par korun, takže posílat se to nevyplatí.

tady to je, dá se to v tom e-shopu objednat a odběr na prodejně je zdarma (tj. platíš jenom za tu škrabku)
https://eshop.tescoma.cz/skrabka-julienne-presto-expert

A fakt to funguje jako na obrázku?
Aby to nebylo jako z pořadu jistého Horsta.

Nevim, já jsem to nikdy nezkoušel. V tom odkazu jsou uživatelské recenze a ty jsou vesměs příznivé, tak asi jo.

Na obrázku to vždycky vypadá líp. Už jsem to vyzkoušela, půjčila mi ji kamaradka. Je to dost ostre, takže pozor na ruce. Mrkev držím v dlani, po délce oskrabuji. Celer jsem si ukrojila delší kousek, taky to šlo.
Koupím si to, až se někam dostanu z našeho zapadakova.

Já můžu všechno, teda kromě toho, co mi smrtelně nechutná.

a co ti smrtelně nechutná? mě třeba mořské plody smrtelně nechutnají.

No jako jídlo teba něco blé jako např. rýžový nákyp, a celkově nějaké blemptavé věci. Jogurty nemusím. Mořské plody mám docela rád, a ryby vyloženě miluji.

Moje rodina miluje rýžový nákyp :-)) všichni synové i manžel

No mě se vždy vybaví rozmočená rýže rozmáčející se v nálevu zz nějakého kompotu jak tomu bylo v jídelnách, a můj žaludek je v nestabilní poloze.

V jídelně bych si to nedala. Stejně jako lasagne třeba. Jsou jídla která mi chutnají jen doma, tedy když si je uvařím sama.

A navíc celkově nemusím sladká jídla.

a co kynuté knedlíky?

Plněné nemám rád.

Jako ovocné nemusím, to bych asi vrhnul :-).

tak to jo :-))) dělávám kynuté s povidlím /(doma dělané) a sypané mákem nebo strouhaným tvarohem.

Ale synové mají velice rádi taštičky z bramborového těsta taky s povidlím a sypané mákem. No ráda vařím cokoliv :-)

a manžel tvrdí že chci rodinu zabit jídlem.

Jakto? Měli by být ráádi ne?

vykrmuju je k prasknutí :-)

Aha, tak to bych asi taky blblal :-D.

To je krásná formulace.
Trochu mi to připomíná kamaráda, který občas před návštěvou dráždil manželku slovy: "Já to teda sním, ale nechtěj aby mi to chutnalo".
Zatím je naživu...