Zeptal se Vašek na Hlasu Svobodné Ameriky:
Kdyz pominu ty drstky, tak jaky je rozdil mezi drstkovou a gulasovou
polevkou ? Mne postup polevky pripada stejny .
A ja jsem odpověděla:
Drstky varis, voda se několikrát během vareni vylije - vývar se
nepoužívá.
Gulasovku začneš orestovanim cibule, masa, podlévá se a dusi.
Dochucení paprikou, pepřem, česnekem je stejne, do gulasovky navic trochu
protlaku.
Pak to pokračuje tady, nevim, jesli odkaz bude fungovat:
https://diskuze.chatujme.cz/spolecnost-komunity/hlas-svobodne-ameriky-t537/selfPosts?paginator-page=2
Americká kuchyně je taková zvláštní. Misi se tam všechny možné vlivy...



