https://www.rehabilitace.info/vyziva-a-jidlo/varena-nebo-syrova-zelenina-jak-ji-spravne-jist/
Já moc nemusím maso, tak to doháním zeleninou. A vím, že strouhaná, nebo
na jemno krájená a případě salátu...pár kapek oleje, je líp
stravitelná.
https://www.rehabilitace.info/vyziva-a-jidlo/varena-nebo-syrova-zelenina-jak-ji-spravne-jist/
Já moc nemusím maso, tak to doháním zeleninou. A vím, že strouhaná, nebo
na jemno krájená a případě salátu...pár kapek oleje, je líp
stravitelná.
trochu zeleninky určitě. Já si dnes dala neuvěřitelnou hromadu lasagne, když jsem nemohla tak jsem si lehla, odpočinula a opět šla jíst. Už dlouho jsem se necítila tak krásně přežraná, lehla jsem si na gauč a dívala se na televizi. Jak prase v chlívě, totální blaženost.
To strouhání nebo krájení mám také v podvědomí. Ona je to celkově věda asi, některá semena jsou také stravitelná, popř. výtěžná až po rozemletí a přidání do něčeho, apod. Soja zase např. až po zpracování, kdysi tu byla diskuse o tofu, které se uvádí že je fermentované.
To je pěkný článek. Trochu nabourává moji představu, že
nezdravéjší je syrove... Ale mám dvě knížky o tom, jak syrová strava
vyléčila rakovinu. Tak nevím...
Sním všechno, ale saláty ze syrové zeleniny mi dělají nejlíp.
Podle mě nejde jen o syrovou stravu, celá řada hub má protizánětlivé a protinádorové účinky. Zda musí být syrové nevím, myslím že jde spíše o nějaké látky, co ta houba vytáhne z přírody, popř. si sama vytvoří. Viz např. tinktrura z březových chorošů, apod.
Jde o to, jak a co, kdo snáší....
Já jsem zvyklá, protože od mala máme zahradu...tak jím všechno, zeleninu,
ovoce -syrové. A nic mi nevadí. Ale nevěsta, ta nesnese nic, hned má
potíže ze žaludkem a po syrové zelenině je jí špatně.Rajčata si loupe,
v podstatě tak ochudila jídelníček i vnukům...
Jsem z města, ale jím úplně všechno, a nějak to neřeším, nemám s ničím problémy. Syrová zelenina mi rozhodně problémy nedělá, a chroupu syrové co se dá, že každý kdo mě vidí jen kroutí hlavou :-).
Hele já jsem jednou četla nejakej rozhovor s nejaky věcem, největší kapacitou na výživu.. a ten rekl, že jediné, co můžeme říct bezpečně říct o správném stravování je to, že když budeš jist moc, budeš tlustá, když jist nebudeš, umres hlady. A ještě je pravda, že když budeš jist ty nejhorší hnusy ale McDonald kazdej den uškodit ti to... ale jinak je vlastně všechno sporný