Nemám, nevěřím tomu.
Škoda že nemáš, sháním jí,abych si mohl dělat svůj kefír.
Poněvadž vím že kefír je zdraví na mikrobiom. 
dívala jsem se na internet a normálně se prodává, určit se dá koupit na internetu
Kdysi jsem dostlal takovou houbu a dělal si asi rok kefír. Moc mi to
chutnalo, byl chutí trochu jinde než to koupené kefírové mléko. Ale po
roce užívání, každý den sklenice, děti to nechtěly a manželka také ne,
se mi to jaksi přejedlo (přepilo). Tak se mi stalo, že jsem to musel vyhodit.
Když tomu nedáváš každý den, nebo aspoň ob den, čerstvé mléko, tak se
to zkazí. Pochopitelně záleží i na okolní teplotě, jak rychle to ty
bakterie zpracovávají.
Tím nechci říct, že je to věda, ale několik procesů je záhodno
dodržovat.
Jedna známé to pěstovala i v cukrové vodě, nebo přislazeném mléku a té
jsem musel prozradit, že svým dětem podává alkoholický nápoj !!!
Zkrátka, jestli si někdo myslí, že jde o zázračný produkt zahánějící veškeré choroby, tak se mýlí.
No nevím ohledně co vím tak má probiotika a ty jsou cenná pro zdraví
tělo,u mě to funguje skvěle,ono když neustále se jí chemie a jídla,
která nevíš vůbec co jíš,tak pak samozřejmě můžeš se cpat kefirem a
pikles a jinými zdravými věcmi a budeš mít tělo jak na houpačce, už rok
žádná chemie, teď mám lehčí chřipku díky tomu že celoročně klicim,
jím přírodní antibiotikum a prebiotikum a probiotikum ve stravě, hlídám
si co jím a co do těla chci,tedy spíše tělo co chce. Neshanim jenom
tibetskou houbu,ale budu si vysazovat kytku rymovnik,kolega mi dal domácí
sirup rymovnik a po 4 dnech paráda,jsem z nejhoršího venku, dobré né na
astmatika, když jsem bral dříve na chřipku, virózu léky. Nejvíc mě
zaráželo, že když léky nepomáhali,po dvou týdnech antibiotika a at si
koupím k tomu probiotika. Že antibiotika v lécích ničí probiotika, pěknej
hnus tohle.Proto už přírodně,jo a ráno ještě preventivně popíjím
kopřivový čaj,zítra nasadim med s cibulí a zázvorový sirup domácí. 
Nezlob se, ale rymovník a sirup z něj je známé záležitost už d dob
babiček a ty jsi ji objevil až dnes?
A to se tady oháníš přírodou.
Sirupy jako - borovicový, cibulový, břízový a atd. jsou běžné
"léčivá"

Ano nevěděl to víš čím jsem starší učím se za chodu ono když máš
kolem sebe lidi co věří jen medicíně a už né naším babickam tak právě
toto se učím aplikovat 5 let do stravy co se mi změnil pohled duchovní. 
Ale víš, že babičky říkali, že když je něčeho moc, tak to taky
není dobrý.

Proto to neplacam a střídám vegetariánství mě naučilo stravovat se jako kůň,ty se také nepasou na jednom kousku louky ,ale chodí si tam a tam a já jím dle svého těla.
Obsah příspěvku byl smazán. Důvod: OT
popíjím kopřivový čaj,zítra nasadim
med s cibulí a zázvorový sirup domácí

Až po 4 dnech???

Ano nemůžeš kombinovat toho mnoho kór když zázvorový sirup se nesmí
pít furt , což i když jsem neměl chřipku tak jsem ho pil denně, akorát
že před 2 týdny jsem dal pauzu,ono musí tělo dostat občas oddich od
něčeho a pil jsem 4 dny rymovnikovy sirup takže že už ho nemám,tak už
mohu nasadit jak zázvorový sirup tak cibuli s medem , zítra budu dělat
pikles za týden bude hotový, jelikož jsem ho snědl už ve středu,tak už
teď se na nej těším. Už mi je lépe, což je tím že furt celý rok jím
fermentovanou stravu a klicim, teď jsem jedl ředkvičku ta pálí víc jak
plod
. A už klicim
čočku společně s retkvičkou a hořčičným semínkem. 
Dej si do cca 2 dcl teplého mléka 1 č. lžičku kurkumy, 2 lžičky
medu.
No a samozřejmě to vypij 
Já taky, ale to je kombinace - kurkuma do polévky není to samé jako s
medem v teplém mléku.
A promiň - zapomněl jsem ještě k tomu špetku pepře.

Jo od neděle do středy jsem jedl veganské rizoto s chilli papričkami v neděli fazole s rýží zahuštěné červenou čočkou se zeleninou a uzeným tempehem a chilli papričkami tam bude také kurkuma.
Ani né to pikles má jednu vlastnost a to že ty probiotika čistí střeva , která má člověk zanesené za celý život stravou a léky a vůbec se nenadymas po něm.
Včera jsme měli k obědu vepřový s vegetariánským knedlíkem a
vegetariánským kysaným, tedy fermentovaným, zelím. Člověk tím nabyde
zdraví a energie. Mozek potřebuje energii a dostupná energie je zejména v
tepelně fermentovaném mase.
Takže ... nejen práce polidštila opici, ale také smažené řízky, pečení
ptáci a jednooké polévky. Nezmiňuji ovar, jitrnice a ani jelita, či
tlačenku.
Mimochodem ...
Jitrnice přišla do nebe a zabouchala na bránu. Petr otebčel a ptá se "kdo
jsi?"
"já jsem přece jitrnice"
"tebe neznám, počkej tady, jdu se optat Ježíše"
Ježíš přišel, prohlíží si nového, ale kroutí bezradně (svou) hlavou
"zeptáme se mé matky, ta se vyzná"
Přijde Marie a červenajíc se ve tváři klopí zrak a cudně šeptne "kdyby
to nemělo ta dřívka, tak by to vypadalo jako duch svatý"
Kombucha z ní se dělá fermentovaný nápoj, přidává se cukr a kvasí
tedy fermentuje,je to na bázi kvašení kdy se tvoří látky,kdy fermentovaný
nápoj má vliv na probiotikum v těle a uzdravuje tělo, všechny nánosy v
těle. Kombucha mě osobně nechutná,asi nemám na to chuť, či jsem měl
koupenou v bio krámku, třeba domácí chutná jinak. Jím fermentovaná
jídla,jako vege kimchi,pikles, uzený tempeh,do jídla na osolení výborná
sojová omáčka přímo japonská ne ty sragory z marketu z názvem shoyu a
tamari.Tamari je výraznější dává se více do studené kuchyně. Dobrý je
švestkový ocet fermentovaný a teď nevím jestli to píšu správně pumelo.

Kombucha je veľmi dobrá pre našu imunitu. Kedysi som pestoval samotnú hubu v cukrovom čajovom náleve. Chuť nevalná, ale účinok znamenitý. Skúste to a uvidíte, možno sa vaše telo a myseľ prebudia k životu:-)