Buď Vítán, kdož v dobrém úmyslu přicházíš

Dobrej. Já nevařím , koupila jsem včera španělského ptáčka z kance s rýží a jen slát okurkový udělám k tomu.

Já to Teda taky neprehanim...:)) dělám hovězí polívku s nudlema a pak vinná klobása s kasi a rajčatové salát. Jsme nemocný s klukem. Manžel se zatím drží.

Z pytliku?

Ne, z krku a morkovy kosti. Z pytlíku nevarum nic. To mi nesmí domu.

To je taky pekna prace , no jo synek roste! Varim rada, ale tak jednou za 14 dni..

Není.. to se přece vaří samo. Vývar.. jen se nakrájí zelenina a to vyvareny maso. Nudle pochopitelně domácí nedělám.. :)))
Jako já varim ráda.. teď už mnohem min než na mateřský. Manžel chodí do práce a dítě do školky.. takže už jen večeře a víkendy obstaravam

Ale během mateřský, když byl lockdown.. a byli jsme furt doma. A já dělala kazdej den oběd a večeří a klukovi svacinky.. to jsem vaření už nenáviděla

Já vařím jenom o víkendu. Babi s dědou mají obědy z vývařovny včettně dovozu a já se najím v práci.

Jj, pánbůh zaplať za spolkové a jiné stravování :)))

Já vařím pravidelně. Každý dvacátý devátý únor

Zvlášť na ten Vítězný.

Uz jen to krajeni, krajim i maso, aby to bylo rychleji..varim rada, kdyz je venku spatne pocasi, jinak radsi nekam vypadnu..prestalo me to bavit, sni se to za ctvrt hodiny a vari se i s uklizenim 2 hodiny..stejne jim, jen kdyz mam hlad, ale abych z toho delala nejaky obrad, to ne..

Tak jestli varis jen pro sebe, tak to chápu. Když jsem byla sama, tak jsem si jidlo spíš objednavala...

Kdybych varila jen pro sebe, tak jim z papiru!

Jasny. Mám to stejne.

To asi každá ženská,která celý život vařila a vaří.

Kde se to kupuje? Ja mam dnes navsetvu a klohnila jsem se s tim cely vecer!

A cos dělala?

Spanelske ptacky z hoveziho masa, zarekla jsem se, ze uz je delat nebudu, je s tim moc prace

To je šílená piplacka. Ale výsledek stojí za to. Tak držím palce a pevné nervy.

Asi se zadneho velkeho nadseni nedockam..navsteva je z pulky svycarska a z pulky cinska..

Ptáčky lze udělat i z vepřového(kýta,krko­vice),ale to už jsou pak spíš závitky,přestože to chutná skoro stejně.(Nešetřím hořčicí,podlévám zásadně vývarem).

Ideální je roštěnec. Ještě do toho přidám orestovaný doma uzený bok. Potom to smotám a dám péct do trouby. Podlévám výpekem z orestovaných ptáčků a uzeného. Vytáhnu z trouby, do šťávy přidám zbytky vajec, okurek a do zlatova cibuli a zahustím troškou jíšky. Povařím,vrátím do pekáčku ptáčky, přeleju šťávou a nechám dopéct. Hořčice musí být a stačí plnotučná.-)

Taky ptáčky raději peču i svíčkovou,rajskou ap.
Je vidět,žes měla výbornou učitelku.

Babička.-))) A taky na YouTube Recepty bez Brebty. Nebo tak nějak. Dlouho jsem tam nebyla.

V normální restauraci klasický oběd za 130,- Kč. Jen jsem si to dala zabalit do krabičky.

To je tedy predvalecna cena..to bych se na to vykaslala vubec varit!

V naší vývařovně vozí obědy v jídlonosičích taky za 120 kč. Nají se z jedné porce někdy i dva důchodci. Mraky polévky a druhého jídla. Jenom maso je odvážené pro jednoho.

Předpokládám jedna porce.Pro rodinu vyjde přeci jenom levněji,když uvaříš sama.

Ano . Jedna veliká porce. Ono kančí maso není nejlevnější. A ani ho nemají, málokdy je v obchodech.

Nějak jsem přehlédla,že je to z divočáka.O to vůbec nestojím,protože se mi divočina zprotivila v dětství.Nevl.otec jezdil na hony a doma byla divočina stále.(Daňčí ap.) Babička ji nakládala a pak dělala svíčkovou- nemohla jsem to ani cejtit.

Aha. U nás divočinu občas koupíme v Makru ale spíš na guláš. Svíčková musí být z hovězího a pasírovaná.))))