Svobodná diskuse bez cenzury je utopie

Kopko, můžu zahustit guláš bramborovým škrobem nebo je to něco jako Solamyl na Čínu????

Guláš nikdy)) to už raděj tvrdým chlebem- nastrouhat. Nebo klasika mouka- a nebo klidně zásmažka. -Ne moc-

Ale když dáš dost cibule, tak když se to dobře rozvaří, nemusíš ani ničím zahušťovat .

Díky. Cibule je tam mraky a jedna velká kápie. Jsem nějak za půlkou a vypadá to, že bude sám o sobě hustý akorát. Max do něho cvrknu trošku záklechtky.-)

Já dělám guláš zásadně - hodně cibule, čerstvou papriku a rajče... a taky 1-2 stroužky česneku, bobkový list, chili papričku , nové koření, celý pepř a majoránku. Vetšinou to zahustit ani nepotřebuje.

A samozřejmě že na sádle!

..z rajčete chytí hezkou barvu,že ?

Jo, ale i chuť.... trošičku )

Musím vyzkoušet už mi někdo říkal,že tam dává rajče.

Já , když nemám rajče- tak dávám velkou lžíci rajského protlaku. ( ne kečupu!)

super..

To já dávám i pálivý domácí kečup ale decentně, Je v něm chilli Trinitad Morugo. To je oheň.-) Teď se opravdu povedl. Chuťově perfektní a lehce pikantní. Musím se pochválit.-))))))

Taky většinou vařím guláš večer...je lepší, když se druhý den ohřeje .