Rozcestník >> Koníčky a zájmy >> Chalupář udí, vaří, smaží, ale hlavně se snaží:)

Klasika, akorát kůrku potírám medem

A co klasickou čínu? taky ne?

Ale to jsou nudličky spíš.

Mám rád Slovensko a Řecko

Řecko moc neznám, mohl bys mě třeba něco přiučit :)
ale mám ráda Česko, Slovensko a Srbsko :)))
Moje mamča miluje všecko slovenské a Slováky víc než Čechy :))) když jsem kdysi žila se Slovákem, tak z něj byla paf :))) ale má to podmíněný tím, že její mamča, moje babička, po které se jmenuju, byla čistá Slovenka No a od toho se odvíjí kde co, třeba jídla, která jsem od mala jedla a které jsem se i naučila třeba vařit :))
Njn, předci :) mohla bych vyprávět

Umíš halušky se zelím a škvarkama? Neumíš

Řecko, stačí říct, co chceš vědět

:))
Přímo halušky neděláváme. Ale když jsem u mamči, protože dřív by mi to doma nejedli, tak si spolu děláme něco jako takový menší knedlíčky z těsta na chlupaté knedlíky. Dáme kysané zelí s uzeným na kostičky, zapéct do pekáče do trouby a když je to krásně opečené, tak do toho zamícháme ty knedlíčky a ještě trochu propečeme. Občas příhodíme klobásu, naposledy gombaseckou z penny, ta je mňam. No a kdo neznáte, doporučuju, je to opravdu mňamkózní. :))
Jak to píšu, teče mi slina. :))
Z té trouby je to nej. Dalo by se i na pánvi, ale není to úplně ono. :)

Mám rád bramborové.
- doma nejedli, kolik je Vás doma?

A ty? Deláváš?

Jj

Ten není špatný. Vánoční se prodával za lidových 150 Kč

Ale zase, když jsem čet, co stojí stánky třeba někde na tu celou zimu, tak to bych se bál, že nevydělám ani za těch 150

Ale vydělal, neboj. Oni jim ten nájem spočítali podle jejich výdělků To jsou mega sumy, co za den stánek vydělá. Ty nájmy jsou nepatrný zlomeček. Ale víš jak...všichni brečí, že mají málo. Však si tam stoupni a počítej hodinu, kolik utrží. Vstupy? To jsou korunový položky. A to oni nakupujou suroviny přímo u výrobců a ve velkoobchodech.

Zase ta zima a nevíš, jestli si vedle nestoupne někdo s něčím podobným. Já bych do toho za 0,5 mega na měsíc nešel
Jedině, kdyby si mě nenávratně založil

Pravý český langoš neznám. Langoš je maďarský.

My Češi je mohli leda zprznit, na to jsme experti

Měl jsem jedno místo vytipovaný. Chodil jsem tam léta z práce. Byl to přívěs a v něm středně dlouhovlasá , brunetná, kudrlinkovatá, mladá, dobře vyvinutá slečna a pak bohužel asi i paní Marta
Takové langoše, jako uměla ona nikdy nezvládnu, i když mi je každý chválí.
Chodil jsem tam moc rád a zapomínal při tom na práci a na čas. Ona taky, vždy, když mě viděla vypnula hřbet a napřímila svůj lamí krk a pak? Pak si tam něco nedejte, když vidíte ty oči ve kterých by se utopil možná i Roľko nebo Venclovský. Když pak poprvé vylezla z toho přívěsu ven, tak jsem zíral úplně někam jinam

Já je prvně jedl někdy po sametovce na pískovně Mělice u stánku. Čuměli jsme na to jak puci To tady langoše teprv začínaly a to byla jiná liga než ty placičky, dneska vydávané za langoše. Tenkrát obrovská plocha, větší jak běžný talíř, krásně nadýchané, křehoučké, vysoké, spousta česneku a sýra, kečup jsi si mohl na ně dát sám kolik jsi chtěl. Posledních tak 20 let když vidím langoše kdekoliv, jsou jak tácek pod pivo, výška taky ne o moc větší. Podivná barva, na nich nepatrně čehosi. Ani za bůra bych si to nedal.

To je fakt:-)
Já pamatuji ještě jedny dobré na Země Živitelce v Českých Budějovicích někdy v osmdesátých letech. Jak píšeš, to byla jiná liga. Hlavně se tam kontraktovalo a jedlo
Ještě tam prodávali vynikajícího pstruha na másle
To už je všechno pryč.

Vzpomínám si na toho politika slovenského vždy když vidím nápis, nechť je mu země lehká.

Já taky

Já ne :)

A to je chyba.

Proč?

Pro slepičí kvoč.

A zaděláváte vodou, nebo mlékem? Zadělávám plnotučným a musím říct, že jsou mňam.
Taky je fajn do těsta přidat rovnou česnek, dá to tomu chuťově jiný rozměr, než když je česnek jen navrch. :)

Koukala jsem někdy před nějakým časem na český seriál Pouť a tam vymejšleli, jak zbohatnou na langoších a co protistranna. Bylo to docela vtipný. Jak jim syn přišel s inovací, že koupěj levnou mouku a až bude drahá, budou dělat ty obrovitánské langoše za cenu malých. Nevím, zda si to pamatuju dobře, ale tak nějak to bylo a docela se jim to rozjelo. On to byl takovej všelijakej seroš, ale musím říct pobavila jsem se. :-)) Recenze nic moc, ale bylo tam dost vtipného a z minulých časů po revoluci.

Ti možná dám recept, vidím, že jsi všude

:))) jééé, to by bylo super. to bych brala. :)))

Pak na něj můžeš někoho z místních pozvat, třeba nějakého muže.

:) nebo ženu.
To nevím. Musela bych to nejdřív vyzkoušet a vychytat si to.
Ještě ten recept ani nemám. :)
Domů zvu málokoho. To už by muselo být, aby.
Důvěra.
Dříve jsem zvala, ale odnaučila jsem se to. :)

Hm, máš tam bordel