Rozcestník >> Koníčky a zájmy >> Chalupář udí, vaří, smaží, ale hlavně se snaží:)

:)
Krásný skanzen je ve Vlkolinci... ač je to menší, je to fajn:)

Toto je skanzen někde z Čech prošvihla jsem název...

Aha:)

Ještě nesmíte zapomenout na chlév pro prasátko, aby vám tam někdo dělal společnost a vůni domova:)

az budes chtit prijedu a udelam ti zabijacku, delaval jsem to nekde 20 let v cesku po chalupach.....

dobryyy... ja jsem sice cetl ze u vas v Cesku uz nesmeji byt zabjacky, nevim co pravdy, naposledy jsem byl kdyz umrela mama pred 3 roky... jen podotknu, ze ke konci nez jsem emigroval, jsem pasiky spise opalil nez oparil, naucil jsem se to na navsteve u me zname v jiznim Slovensku, rika se tomu Madarsky zpusob, je to daleko lepsi a hodne rychlejsi stacil horak na strechy..., ja jinak delaval taky vsechny druhy vyrobku,samozrejme co ves jina chut,ale byly to zlate casy ne jak dnes...

Narodil jsem se v Československu, byl jsem Čechoslovákem ze Slovácka.
A ti hňupové si toho nevážili a stát rozdělili - rozděl a panuj. To panování jim také jaksi nejde, schází jim vlastenectví (patriotismus). Je to k pláči.

Zabijaček jsem se také zůčasňoval, jako dítě i jako mladík. Naposledy jsem topil pod kotlem , dělal česnek, už nevím kolik kilo, že mne prsty brněly ještě týden. Můj děda zabíjel prasata po vesnici, takže jsme měli i jitrnice, jelita a pod. jako výskužku od jiných lidí. No a prase jsme (dnes už zakázaně podřízli, vlastně zapíchli, krční tepna přeťatá, chytali krev a míchali se solí), pak opařili vřící vodou a rohem čistili.

bud vitan synu,

Jsi Slovák?

ja jsem cistou krvi Slovak, oba rodice Slovaci a mamka me donesla az do Cech rodice umrely a ja zustal potomek, tak nejak jsem mel k tem vyrobkum vztah a budou semno do smrti, pac tady v US si muzu koupit podone jen u polaku

Tak to máme společnou zemičku, viděli jsme dokument, že dost se v Americe uchytili Poláci, Italy a Jugoslávci ve vaření...

Sem ti psal, ne?:))))

ale cítím se jako Čechoslovák:)

Někdy se ujišťuji, to je vidět, že mě neznáš...

Mně to nevadí:)

jak mas nejake vlastni foto, hod, rad se podivam.... a mozna i priucim....

Acha..., zacinam te chapat....

Hm, pořád říkám, že v tom udělám pořádek, myslím v těch fotkách:)

Pašík, kupujeme od chovatelů a spokojenost

verim, ja uz ale jen vzpominam, jake to byly casy delat zabijacku,proto si obcas na otreni slz neco ve skromnych podminkach uklohnim https://postimg.cc/njNpHNsF

nekdy proste nemuzu odolat neudelat neco sveho, jako Moravsky kluk to musim mit i kdyz nemam takove podminky tak nejak vzdy trosku udelam... https://postimg.cc/Vd6p7K54

No můj je moravský kluk a naučil se od starých pánů jak se správně slaninka udí, po staru, právě udil minulý týden na chatě, předtím moravské klobásy a zase vychytávka od staršího pána co udil a rád a dobře, bohužel už nejsou mezi námi, ale naučili jsme se to dělat tak jako kdysi a každý by to po nás chtěl, děláme pouze pro sebe a to jen v čase volna jako zálibu...

Hm, já měl kozičku a krmil jsem ho ještě kozím mlékem, to byly oškvarky:)))))))))

tak mel jsi kozicku nebo capika, kdyz pises o kozicce a pises on? hele, rad bych se kouknul na tu tvou roubenku,co ty nato? vzdyt vo nic nejde, jsme preci roubenkari,cha­lupari ci chatari ze? Ja obycejbne, kdyz o necem pisi, ci se pridam do diskuse, tak se zviditelnim tim....., tesim se na zitrejsi ukazku, zatim cau...

Já jsem nepsal, že jí mám:))))
Ale že bych jí chtěl:)

Capka sem neměl...když jsem to dojil:)

Pasuje tam jako prdel na hrnec:)

Přímo pohádkové krásné.

Tož ba

mam jinej cas, tak se mijime,ale obcas, kdyz mam cas si prectu... tohle je roubenka segry, kde Premek Podlaha delal 3 krat porad, leta pane 1647 tusim, kdysi rujna dnes perla... jinbak miluji vsechny roubenky,dycha z nich zivot a historie,tajemstvi lidi co tam veky zili... https://postimg.cc/4Kvzv111

Taky tak , moje mamina se narodila v roubence a u babičky to mám pořád před očima, nádherné zážitky, přímo v lesu, pod roubenkou potůček, nádhera...

zavidim.... i kdyz me detstvi bylo taky krasne.... kdyz pohlidnu s odstupem casu...

Taky jsi nestěžuji na dětství i když v ty době jsi to člověk neuvědomoval...

tady loznice... https://postimg.cc/pmrWJVYc

Krása, pohádka a tam být týden je zážitek....

byvam tam ,tedy byval jsem pred pandemii dost casto, ja miluji drevo a kamen,vse prirodni, tam nachazim klid....

Taky máme vše ve dřevě a přírodní kámen, tedy snažíme se....

mam rad duse, ktere rozumi prirode.. ne beton, ne skla, ne zeleza, jen prirodni materialy a rucni prace..

K tomu nás vedli rodiče, měla jsem o dost starší, takže mám úctu ke všemu a hlavně k práci, kterou někdo dělal a třeba není doceněná...není nad ruční výrobu a i potěší...

to je predek, ty fotky jsou uz davno delane Premkem do casopisu,ale nic se nezmenilo k horsimu spise
https://postimg.cc/R65HNpJR..

https://postimg.cc/R65HNpJR

druhý snímek pohádka

nenalezeno

mas druhy..., jesce dam jeden...

tenhle krb ci fireplace, je puvodni ,tedy konec 16stnacteho stoleti stejne jak ty stropy v kuchyni.... i ja tam prilozil ruku,jinak vse pamatkovej urad dobovou technologii

Sestra má chalupu z konce 18 stol. nebo začátkem 19. stol. krásně vše stojí...Zachovala vše původní...akorát střechu bylo potřeba vyměnit

to je dobre ze o to dba... verim ze i ty ji pomahas....

Bohužel ne, jsme 200 km od sebe, ale za svobodna mě tam brávala a taky v lese a studánka u chalupy....

(tam jsou za posledním R dvě přebytečné tečky)

Četla jsem níže, že jsi to mohou udělat i sami. Taky jsme o tom uvažovali a máme moc brožur a podobně, ale když jsme se pak dovídali jak to někteří nezvládli a museli je odmontovat a pak zavolat odborníka, tak jsme to vzdali, tato firma je vyzkoušená a doporučována, po 10 letech je vše OK, co jsi dali firmou v našem městě a okolí od nich dělat ani jeden špatný komentář, dokonce je zvou a dávají jsi kamna do novostavby.

Můj komentář na samovýrobu byl spíš žert. Sice vím, že se to dá, ale sám bych váhal, jestli se do toho pouštět.
Ta pracovní deska na lince je z kamenu? Vypadá dobře.

Bere se, ano kámen a můj vše dělal a vkládal dřez i baterii...

Když je chlap šikovný zvládne kde co. A když nezvládne, zná někoho, kdo to zvládne

Hlavně se musí držet jen rekonstrukce:))))

Většina těch co rekonstruovala fakt starý barák říká, že je lepší, rychlejší a levnější, to strhnout a postavit znovu

S tím souhlasim... znám jednoho muže, který tak dlouho uvažuje o rekonstrukci... asi 20 let a výsledek? Už podpírá obvodové zdi:)

tak ne kazdy je remeslnik a ne kazdy remeslnik je dobrej, ze? zalezi taky na zrucnosti,pred­stavivosti a know hou,osobne bych nenechal nikoho ciziho sahnout na moje...

Je vidět, ty přesné míry... fakt musím souhlasit, je to paráda:)
Myslím že si vás pozvu na realizaci:DDD

No řekla jsem, třetí barák už nee, teď děláme rekonstrukci baráku po 17 letech kolaudace a už nejsme tak šikovní...nebo je méně času?

Hm, tohle je myšlenka dne... napadá mě totiž to samé, také renovuji dům:)
Víš, dřív to bylo nějaké snadnější... dnes máš spoustu různých hmot a čert se v tom vyznej, dřív si měla třeba tři a pak to byla brnkačka něco udělat:)

S tím nesouhlasím. To, že je plno materiálů znamená, že se to nemusí šidit, ale dá se to udělat pořádně. Já na začátku stavby nevěděl jak se míchá beton nebo omítka....... Dneska bych plno věcí dělal jinak.

Já se nechci chlubit, ale tohle docela zvládám a pak vím, že je lepší než betonová směs portlandský cement:)
Právě, že se plno věcí dělá jinak a ne vždy je to tak dobře.

Ono hodně záleží, jestli to děláš pro sebe a chceš aby to dlouho vydrželo, nebo pro zákazníka a musí to jenom dobře vypadat. Je lepší se držet starých postupů, které možná nevypadají tak efektně, ale vydrží. A když k tomu přidáš nové materiály, může to být dílo pro další generaci.

Jak co, některé ty imitace dlouho nevydrží:)

Jelikož nám v sadech byla povolena míra pouze 5x5 zastaveného pozemku i tak jsme tam dostali tyto kamna, malou linku. sprchový kout s WC...ale bez návrhu architekta, rok jsme se nemohli domluvit na stavbě a tak jsme podepsali co nám navrhl a vše udělali podle svého a máme z okolí uznání, co vše se tam dá dostat. Počítalo se s každým cm jak se říká...

To snad ani není možné:)

Kamna jsou parádní, i když sám bych do tak malého prostoru dal jenom nějaké malé, litinové kamínka. Jenže to by nebylo ono. Takhle to hřeje i pěkně vypadá.

Nám to vyhřívá nahoře místnost na spaní, nad pecí je otvor a za 2 hodiny je všude krásně teplo...peterky jsou slabé, krb máme doma v obýváku a nic moc...vytopí jenom jednu místnost...

Tak to jo, na fotkách to teplo není vidět Taky souhlasím s vynecháním architekta. Většinou dělají návrhy pěkné pro oko, ale dost nepraktické.

No, jste neobyčejně šikovní:))

Dík, podle psaní ty taky...jenom chceme jak pohodlí hezké prostředí...

Jenže já mám problémy s tou realizací, ty už měníš sny ve skutečnost:)

Nádhera.-))) To jste si dělali sami z nějakého plánu nebo kamnář? Tohle bych jednou chtěla mít doma...

Sabčo nee, právě to chci napsat, kamnáři z Vysočiny a kachle nám dělali podle vzorníku a přišli postavili za 2 dny, super firma a levná, jezdí po celé ČR. Teda byla, nevím cenník dnes...

To zvládneš vyrobit sama. Hlavně nezapomeń na vysokou pojistku proti vyhoření.....

Jsi šikovná:)

Hlavně mě je líto vyhodit, bylo to mamině a brácha vše vyhazoval, vím, že to stálo dost peněz a proto jsi vážím věci...

Já musel plno pěkných věcí vyhodit, protože už byly plesnivé...... Starý barák, majitelka sbírala, ale nestarala se.

Pokud není dobré skladování, nedá se nic dělat...

Já dost vyšívala na mateřské když děti spali a nemusela jsem být u PC, nebo u telenovel...potěší když něco po tobě zůstane...

Určitě. Moje maminka si také objednávala gobelíny...doma se to pak dělala za pomocí takového háčku... moc hezká práce, pak dělala i vlastní motivy:)

Ano, znám tu techniku, já teď šiju a dcerka se snaží vyšívat, snad ji to chytne... , mám moc předloh a všeho...někdo to musí zpracovat...

:))))