Blbost. Do stromů investuju akorát čas a není ho moc a jablka jsem ještě nekupoval. Meruňkové kompoty taky ještě mám. Stejně tak se vyplatí jahody a borůvky. U ostatní zeleniny je to různé.
Přesně tak. A taky se všechno nedá počítat na peníze. Třeba pletí plevele je relax- pokud ho není moc.
Meruńková marmeláda je moc dobrá:-) když ji maj v akci tak si ji koupím ale někdo mi četl složení a říkal že tam není ani jedna meruńka a že ani půl merunky:-), tak nevím.., ale dobrá je ::).
Někdo spočítal, že kdyby ve všech jahodových jogurtech byly jahody, tak
by na to padla celosvětová úroda. Já si udělám domácí jogurt, do něho
domácí jahodovou marmeládu a mám to na 100%
A ty meruňky- nedělám marmeládu, ale kompoty.
Ja mám ráda bílí jogurt Valašku s moučkovým cukrem :-)
To někdy zkuste je to moc dobrý :-).
No viď? Do jogurtů dělám rozvárky. Prostě to ovoce rozvařím ne až do
marmelády, ale aby to trochu teklo. Zrovna dneska jsem měla jogurt s takhle
upravenými třešněmi. Mlask!
Ja měla včera červený rybíz s čeným bezem ve smetaně zakysané :-) :
Mlask!
Takhle dělám marmelády, aby tam ty kousky ještě byly. myslím že se tomu říká jam :-)) Aby to úplně neteklo, tak tam trochu pektinu dám. stejně je z jablek :-)
Já ti nevím, kdysi jsem pročítala složení nějakého takového přípravku, a byl do toho zamíchán i nějaký konzervant. Já to radši dýl vařím.
to né, bez konzervantů :-)))) čistý pektin jinak nic. Konzervant si
čloěk může koupit zvláš pokud ho chce, a tojá nechci. jdu se podívat na
složení Gelfixu který mám doma
dextróza, kyselina citrónová, pektin, gelfixu je i trochu oleje nevím proč.
a to je vše.
Normálně: pektin, cukr, meruňkové aroma, meruňková "přírodně
identická" příchuť a barvivo. No a konzervanty.
Trefila jsem?
Jde především o relax, lásku a radost, když ti něco vyroste... takhle
se na to dívat nelze:)
A pak o chuť a třeba i o obsah chemikálií... vzpomínám si na bio papriky z
Řeka, u kterých před lety našli 7 pesticidů.
Když si něco vypěstuješ doma, pak lépe pochopíš i vztahy v přírodě...
potřebu vody, transpiraci, cyklus uhlíku, výživu, agrometeorologii, jsi u
toho, to je úžasné.
Naučíš se lásce k životu... a pokud máš to štěstí, neučíš to jen
sebe:)
Já pletu košíky z proutí... kdybych uvažoval jako ten pán z tvého
článku, pak bych to nedělal... povím ti jedno, můj život by byl o hodně
ochuzen, kdybych to nikdy nezkusil, je to moc krásná práce a dělám jí už
jen pro ten pocit, že se to někomu líbí a ocení to. Mohli by si přeci
koupit levné, polské košíky z leptacích strojů? Proč to ti lidé
nedělají a stojí o starou ruční práci, co myslíš?
Jednou postavím pec na pečení chleba a ten budu rozdával lidem. Nevyjde jim
to nakonec levněji než v obchodě, když to bude zadarmo?
Naučili jsem se za vším vidět jen peníze... které, když přijde
koronavir, ztratí hodnotu... láska jí má napořád... to si pamatuj.
Ten člověk je zatím slepý... a já mu přeji, aby jednou prohlédl...
Souhlas, sepětí s koloběhem přírody nelze ničím nahradit. Kypřit zemi, sadit semínko a pak kolem toho chodit a pozorovat jak roste, piplat, zalévat a dívat se na ten zázrak. Je to neuvěřitelné dílo.
To nevadí... kdo chce být šťastný celý život, pořídí si přeci zahrádku... bři Čapkové:)))))))
To jsi napsal hezky. Nejde jen o finanční efekt. Teď za koronáče jsme
vděční, že tu zahrádku máme. Mohla bych pánovi spočítat, kolik stojí
fitnes, který my tam máme zadarmo. Já tedy dneska
sotva lezu, jako bych byla po velmi náročném posilovacím cvičení. Ale
viděli jsme za sebou kus práce, děti si neskutečně vyhrály s ohníčkem,
se žížalami, sněženkami..., lezly po stromě, sázely se mnou josty...
Prostě prima den. No, ale mohli jsme ho strávit v njakém z hypermarketů, to
je fakt.
Hm, oni si vůbec neuvědomují, proč to děláme... nejde jen o chuť těch
plodů a o to, co do toho dáme... ale o tu radost, která produkuje hormony
štěstí a o kterou se můžeme podělit s ostatními. Je krásná i ta
nejistota, když nevím, co nám vyroste:)
Takoví lidé vlastně ani nežijí, vše přepočítávají na peníze... za
chvíli by si ani doma nedošli na záchod, protože je vyjde levněji udělat
bobeček někde v supermarketu, voda je přeci drahá::))))
No, já ti povím, když takhle přijdu na zahrádku a zjistím, že mi
hryzec nenávratně pod zem stáhnul další z už pěkně rozrostlých a
kvetoucích dýní a že z ní za země vykukuje jen povadlé srdíčko,
myslím, že v tu chvíli produkuju úplně jiné hormony...
Já to chápu, mě takhle jednou překousal klematis a skalník:))))))))))
koukám na jaře, že to vyhnalo a nějak to osychá, tak za to vezmu a zůstalo
mi to v ruce:)
Stará babská rada je... udělat do krtiny malou potřebu:)
Někdo dával kravskou moč... prý to pomáhá, já na to vždy
zapomenu:))))))))
My děvčata se hůře strefujeme :-)) A co sousedi, kteří nás u toho budou pozorovat
No to určitě, víš jak to bude smrdět? Stačí sousedovic kocour... a hryzce nemáme.
Tak snad radši ten plašič... I když asi záleží na typu. Loni jsme
právě k těm dýním jeden zavedli tak půl metru od nich, a hryzci chroupali,
jako by se nechumelilo.
Předevčírem jsem takhle zvedla rakytníček s ukousanými kořínky. No, už
jen ta vzpomínka mě nadzvedla - zítra jdeme rozchodit plašiče - než se
nám to tam rozmnoží.
My u té zahrádky nebydlíme. To bychom museli kočičku s sebou vozit, a to není ono. Ale chodí tam od sousedů.
Ty plašiče mají uklidnit, zahradníky, je to jako pojištění, dokud se nic neděje, funguje to:)))
No tak fakt, odpeněžili jsme se - když k těm třem plašičům připočtu
ještě nějaké ty myší "laskominy", tak nevím, jestli jsme se vůbec
zahojili zachráněným zbytkem úrody.
Máš to koupit v supermarketu a nemusíš mít ani zahradu a platit za ní daň z nemovotosti:DDD
Vidíš, vidíš... kdyby nás nebylo nemusel by existovat český zahrádkářský svaz a co peněz by se ušetřilo za motyčky:)))