Rozcestník >> Koníčky a zájmy >> S Lukáškem na zahrádce

Pokud se to někomu nevyplatí, ať to nedělá :-)

Přesně tak. A taky se všechno nedá počítat na peníze. Třeba pletí plevele je relax- pokud ho není moc.

Meruńková marmeláda je moc dobrá:-) když ji maj v akci tak si ji koupím ale někdo mi četl složení a říkal že tam není ani jedna meruńka a že ani půl merunky:-), tak nevím.., ale dobrá je ::).

Někdo spočítal, že kdyby ve všech jahodových jogurtech byly jahody, tak by na to padla celosvětová úroda. Já si udělám domácí jogurt, do něho domácí jahodovou marmeládu a mám to na 100%
A ty meruňky- nedělám marmeládu, ale kompoty.

Ja mám ráda bílí jogurt Valašku s moučkovým cukrem :-)
To někdy zkuste je to moc dobrý :-).

No viď? Do jogurtů dělám rozvárky. Prostě to ovoce rozvařím ne až do marmelády, ale aby to trochu teklo. Zrovna dneska jsem měla jogurt s takhle upravenými třešněmi. Mlask!

Ja měla včera červený rybíz s čeným bezem ve smetaně zakysané :-) : Mlask!

Sem vás tady včera večer četla a musela sem si jít něco otevřít :-)

Okno?

Ne to až dnes :-).

Takhle dělám marmelády, aby tam ty kousky ještě byly. myslím že se tomu říká jam :-)) Aby to úplně neteklo, tak tam trochu pektinu dám. stejně je z jablek :-)

Já ti nevím, kdysi jsem pročítala složení nějakého takového přípravku, a byl do toho zamíchán i nějaký konzervant. Já to radši dýl vařím.

to né, bez konzervantů :-)))) čistý pektin jinak nic. Konzervant si čloěk může koupit zvláš pokud ho chce, a tojá nechci. jdu se podívat na složení Gelfixu který mám doma
dextróza, kyselina citrónová, pektin, gelfixu je i trochu oleje nevím proč. a to je vše.

Mně vadí i chemická kyselina citrónová.

mně taky, ale je jí tam trochu. Takže se nad to povznesu.

Normálně: pektin, cukr, meruňkové aroma, meruňková "přírodně identická" příchuť a barvivo. No a konzervanty.
Trefila jsem?

A prý ještě nějaká sirup koncenrtrát ...