Tak to bych rada ochutnala. Já dělám perník z Vitany, nebo Oetker, i ten je výborný.
Linecké zhruba 300 (mouka), 200 (maslo), 100 (cukr), to je klasika. Tam jde spis o postup - pracovat rychle, máslo studené, nakrájené na kousky, nechávat jakoby uprostred a zvenku do něj zapracovávat mouku, nalepit si ho na prsty. A hned placku do folie a do lednice.


