KULINÁŘSTVÍ

Informace

Název: KULINÁŘSTVÍ
Kategorie: Archív
Založil: karl1
Správci: karl1

Založeno: 14.11.2019 11:44
Typ: Dočasné
Stav: Veřejné zamčené
Zobrazeno: 9549x
Příspěvků:

Toto téma sledují (0):

Předmět diskuze: všecko o vaření, pečení, grilování i dalších kulinářskejch postupech, recepty, ale třeba i nákup a skladování potravin

Od nejstarších

Časové zobrazení

Zmenšit písmo

Zvětšit písmo

Máte nastaveno: řazení od: nejnovějších v stromovém zobrazení

Zobrazení reakcí na příspěvek #5

Zobrazit vše

Reklama

enya-vi

| Předmět: RE: domácí pokrmy

15.11.19 13:09:24 | #5

Reakce na příspěvek #4

Ahoj..a jak děláš ty dalamánky...ze směsi na chleba do domácí pekárny a nebo máš nějaký svůj recept?

Přihlásit se a odpovědět

karl1

| Předmět: RE: RE: domácí pokrmy

15.11.19 13:19:29 | #6 (1)

přesnej recept bych musel vyzvědět u přítelkyně, dělá je ona. jen vím, že jsou z chlebový mouky, tu kupujeme na netu

Přihlásit se a odpovědět

karl1

| Předmět: RE: RE: RE: domácí pokrmy

15.11.19 13:20:24 | #7 (2)

a domácí pekárnu ani nemáme, pečou se v konvektomatu

Přihlásit se a odpovědět

jitula65

| Předmět: RE: RE: domácí pokrmy

15.11.19 14:54:03 | #8 (1)

Přidávám recept na své dalamánky.
1 hrnek hladké mouky
1 hrnek polohrubé mouky
1 hrnek žitné mouky
1 hrnek mléka
1 kvasnice
1 lžička octa
1 lžička cukru
2 lžička soli
2 lžička kmínu
2 lžíce oleje
2 lžička vody
hrubozrnná sůl na posyp

Z trochy mléka, droždí a cukru vypracujeme kvásek a přidáme k ostatním ingrediencím. Vymícháme těsto a necháme kynout cca 3/4 hodiny.

Z těsta vytvoříme cca 15 dalamánků, necháme na pečícím papíru do kynout cca 10 minut a potřeme vodou. Posypeme hrubozrnnou solí a kmínem.

Pečeme cca 20-25 minut na 180-200°C.

Přihlásit se a odpovědět

karl1

| Předmět: RE: RE: RE: domácí pokrmy

15.11.19 15:04:07 | #9 (2)

zajímavej recept

Přihlásit se a odpovědět

karl1

| Předmět: RE: RE: RE: domácí pokrmy

15.11.19 16:56:57 | #10 (2)

recept jsem přeposlal dom, uvidíme

Přihlásit se a odpovědět

enya-vi

| Předmět: RE: RE: RE: domácí pokrmy

18.11.19 17:46:03 | #14 (2)

Hmm...vyzkousim, uplne citim tu vuni cerstvych dalamanku..diky za recept :-))

Přihlásit se a odpovědět

Tato diskuze je zamknutá a nelze do ní přispívat žádné příspěvky