Rozcestník >> Politika >> Jak se žilo za socialismu, a jak se žije dnes

A celkem se to dalo jíst, pokud si vzpomínám

guláš ze 4. cenové byl top

dneska ty ceny uvidiš leda tak v parlamentni jidfelně

Něco mi tam chybí: tvoje výplatní páska. Kolik jsi tehdy vydělával?

dostával jsem tenkrát 10Kč měsíčně jako dítě.. děda vydělával 2200Kčs jakožto radiotechnik na vysílačích a ještě něco málo si přividělával v OPBH, mamka 1500 jako elektromechanička a otec na mě platil 500, babi vydělávala 2000 jako zauhlovačka... ještě něco?

žili jsme velice skromně, páč se splácel barák

dělaly se takové věci, jako bezové řízky, omelety, topinky.. polívka z kostí (ty byly za pusu), jedl se koňák a točenej... každou sobotu buchty a v neděli maso, jinak brambory na cibulce a mlíko... sem tam pudink... to si dneska vůbec nikdo nedovede představit... vařilo se levně chutně a hospodárně.. dokonce na to vyšla i kuchařka...

když se šlo na vandr, člověk si vzal paštiku, či řízek mezi chleba.. do tlumoku lunchmeet a ten se pak udělal v plechovce na ohni a jakáýý to byla bašta.. dneska bych se ho bál vzít do huby, jaký je to hnus...

Jj, to také znám: maso jsme jedli jenom v ten den, kdy se zabíjelo prase. Pak se všechno dalo do konzerv nebo zavařilo do sklenic, aby bylo maso pro cozí lidi, kteří nám v létě pomáhali při senách a žních. Anebo tehdy, když bylo potřeba zabít starou slepici. Z té se uvařila polévka a maso se nasekalo do omáčky na oběd pro šest dospělých a dvě děti.
Před časem jedni známí pořádali o víkendech nějaké ekologické kurzy. S ubytováním a stravováním. Vařila tam jedna paní ale onemocněla jí maminka a tak sháněli někoho na záskok. Přišli i za mnou. "Patnáct lidí a tři jídla denně? To zvládnu!" Jenže jsem o tom kvákla před dcerou a ta se vyjevila: "Stařenko, řekli ti že tam se vaří vegetariánská jídla???"
To mi opravdu neřekli! Znejistěla jsem.... ale pak jsem si uvědomila, že mohu vařit jídla, která jsem jídávala doma! Zavolala jsem tetičce, to je tatínkova sestra, ta jezdí vařit pro nějakou adrenalinovou cestovku do Alp a řekla jí co mne čeká. Také se vyjevila: "Vegetariáni? To nezvládneš!" Jenže já po ní chtěla jenom to, ať si vzpomene na "stará jídla"! Co vařívala stařenka! Brambory na sto zpúsobů a zelí na stojeden způsob! Daly jsme spolu dohromady těch receptů spoustu. Strávníci byli nadšení a některá ta jídla nadchla i moje děvčata...

Škoda, že tahle jídla se zapomínají. Kdo už dnes umí a zná škubánky, uhlířinu, šišky, bramborové placky... Všechno to miluju, jsou to pro mě největší lahůdky. Je to i dost pracné, třeba ty šišky, placky, tak už se s tím nikdo nedělá.

Takže jste vydělávali více než 10x méně než dnes! Takže se na ty ceny podívej ještě jednou.

Taky jsi měl tak malé kapesné ? Já měla skoro nejmíň ze třídy, vždycky mě to štvalo. Ale na zmrzlinu to bohatě stačilo .

No ja nemela nikdy zadne...muselo se hodne setrit, aby bylo na jidlo..vysledkem byla u me v rannem veku anemie.

na pasku se vyprdni protože byly zajištěne jistoty socialni i zdravotní a nežilo se vůberc špatně

hehe.. recept za korunu... dneska jdeš do lékárny a necháš tam pomalu půlku peněženky... každá fabrika měla byty, každej měl pomalu auto a chalupu... plyn byl levnej - říkalo se, šetři sirky, plyn je z ruska

vše bylo znormované a musel mít určitou kvalitu... třídilo se to pak do skupin dle ceny... ti movitější si kupovali I. jakost, běžná populace druhou a třetí to byl prostě odpad na vykrájení... ale zpracovalo se vše.. nic se nevyhazovalo... což je asi dost podstatný rozdíl... neexistovalo se jen tak válet doma a nemakat... a nemysli si, že vše vidím moc růžově, jsem z křesťanské rodiny... takže vím své

https://www.info.cz/magazin/jedli-jsme-sunty-rikaji-odbornici-o-potravinach-pred-rokem-1989-5387.html